Top 100 de los mejores restaurantes europeos: Quique Dacosta en el número uno por segundo año consecutivo

Quique Dacosta Restaurante se alza una vez más con el prestigioso número uno de el ‘Top 100 European Restaurants’ elaborado por la publicación gastronómica digital ‘Opinionated Abour Dining’.

dacosta
Mireya Lázaro
18/6/2013

Otro año más, el restaurante valenciano de Quique Dacosta, situado en la localidad de Dénia, obtiene el reconocimiento de mejor restaurante de Europa otorgado por la prestigiosa publicación gastronómica de internet ‘Opionated About Dining’ (OAD).

Hoy se ha hecho pública la que recoge los 100 mejores restaurantes europeos de OAD, y que lidera Dacosta. Una lista que se elabora a partir de la críticas de bloggers especializados en gastronomía y apasionados por descubrir y disfrutar los restaurantes del mundo.

Desde la misma web describen su cocina como ‘expresionismo culinario’. Además, aseguran que se puede pasar un fin de semana completo ‘sin pedir el mismo tipo de comida dos veces’.

Quique Dacosta Restaurante se ha alzado con el número uno, en el ‘Top 100 European Restaurants 2013′, en el que no se encuentran más establecimientos españoles entre los diez primeros.

Desde su perfil en la red social de Instagram, el chef español ha colgado una fotografía donde se le podía ver brindando con una copa de vino blanco y ha mostrado su agradecimiento por el reconocimiento que se le ha otorgado una vez más.