Quién ha ganado ‘Top Chef’ Ver vídeos: La valenciana Begoña Rodrigo gana la primera edición de ‘Top Chef’

Como finalistas quedaron Antonio Arrabal y Miguel Cobo, aunque fue Begoña Rodrigo la que convenció con sus creaciones culinarias al jurado de Top Chef

ganadora top chef begona rodrigo
Ana Bort
19/12/2013

La primera edición del programa ‘Top Chef’ ha terminado con el nombre de una cocinera como ganadora del concurso. Begoña Rodrigo, valenciana de 38 años, se ha hecho con el primer puesto del certamen de cocina queriendo llamar la atención sobre la lucha de los pequeños restaurantes por seguir adelante y por supuesto, sobre el papel de la mujer en la cocina.

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Ahora Begoña podrá crear su pequeño restaurante en el campo con los 100.000 euros del premio del programa tras haber vencido a sus contrincantes con una trayectoria de triunfos y enhorabuenas bastante regular.

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Tras haberse formado como cocinera mientras viajaba por Londres, Ámsterdam y Tailandia, abrió en Valencia su restaurante ‘La Salita’, un local pequeño con pocas mesas en las que ha cogido la experiencia necesaria para enfrentarse a ‘Top Chef’.

Como finalistas quedaron Antonio Arrabal y Miguel Cobo, aunque fue ella la que convenció con sus creaciones culinarias. Puso ante sus jueces primero ‘El mar’, definida como ‘una anguila que quería ser cerdo’ con un fondo de placton, después ‘el aire y la tierra’, un pichón a baja temperatura y como colofón, ‘la pasión’, con fruta de la pasión, yogur, chocolate, naranja y jengibre.

Tras doce semanas compitiendo por ser la ‘Top Chef’, Begoña Rodrigo ha visto pasar a su lado más de trescientos platos y muchas horas de reto, presiones, alguna que otra disputa y también complicidad.

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El jurado de honor presidido por Juan Mari Arzak, Joan Roca, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Enero Atxa, Martín Berasategui y Karlos Arguiñano se unieron a los habituales Alberto Chicote, Ángel León y Susi Díaz para darle la enhorabuena a Begoña.