Villajoyosa - Gastronomía

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Gastronomía

Los platos típicos más destacables son: arroz con judías al horno, la Borreta de Melva, Paella Vilera, Pebrereta, Sangre con cebolla, Puchero con "Tarongetes" (pelotas), Pulpos a la vilera, Caldero, arroz con merluza , Arroz con cebolla, Arroz con espinacas y boquerón, y "Coca escaldada".

Fuente: Wikipedia