Ayamonte - Gastronomía

Gastronomía

• Raya en Pimentón.
• Atún a la ayamontina.
• Sardinas asadas.
• Pescaito frito (salmonetes, acedías, boquerones,...)
• Marisco (Gamba blanca "de Huelva", pulpo aliñado, chocos fritos, coquinas, puntillitas...)
• Mojama de atún.
• Papa alioli

También es clásica la Industra Conservera de Ayamonte. De hecho, las conservas de pescado (en especial "las caballas") de Ayamonte destacan por su sabor y calidad.